சீம்பு பால் கருப்புச் சக்கரை சேர்த்து தூய்மையை பரிசோதிப்பது எப்படி என்ற எளிய வீட்டுச் சோதனை முறைகள் விளக்கம் / Simple home testing methods to check raw milk purity by mixing cane sugar and identifying adulteration through colour and texture changes

🥛 சீம்பு பால் (Raw Milk) + கரும்பு சக்கரை சேர்த்து கண்டுபிடிக்கும் முறை


✅ 1. கலர் Test (Brown Shade Test)

ஒரு ஸ்பூன் கரும்பு சக்கரை எடுத்து சீம்பு பாலில் போடு.

நன்றாக கலக்கு.

பால் லைட் பிரவுன் / கைண்டா கம்பளமான நிறம் ஆகினா → பால் நார்மலா இருக்கு.

பால் sudden dark brown / கருப்பு கலரா மாறினா → அதுல chemicals / added starch இருக்க வாய்ப்பு இருக்கு.



🧪 2. Starch Test (Paal adulteration check)

கரும்பு சக்கரை போடும்போது சிலர் பால் அடர்த்தி விழும் மாதிரி சொல்வாங்க.
இதுக்கு actual test:

பாலை கொஞ்சம் காய்ச்சி cool ஆக்கி வைக்கவும்.

அதுக்கு கரும்பு சக்கரை சேர்க்கவும்.

சேர்த்ததும் பால் மிக அதிகமாக குங்குமப்பூ நிறம் / செம்மஞ்சள் நிறம் வந்தா → starch mix பண்ணியிருக்காங்க.


🫗 3. Water Mix Test

சீம்பு பாலில் கரும்பு சக்கரை சேர்க்கும்போது
பால் மிக thin ஆகிப் போனால் → அதுல நிறைய தண்ணீர் mix பண்ணிருப்பாங்க.


🧴 4. Chemical Foam Check

சக்கரை சேர்த்து அதிகமாக நுரை வந்தா → detergent / urea போன்ற unwanted chemicals இருக்கலாம்.


⭐ முடிவு:

சரியான சீம்பு பால் + கரும்பு சக்கரை சேர்த்தால்
✔ லைட் பிரவுன் நிறம்
✔ சாதாரண அடர்த்தி
✔ அதிக நுரை இல்லாம
இருக்கும்.

கமிக்கல்ஸ், ஸ்டார்ச், நீர் சேர்க்கப்பட்ட பால் மட்டும்
❌ நிறம் mismatch
❌ அடர்த்தி change
❌ அதிக நுரை
காட்டும்.


🥛 How to Check Raw Milk + Cane Sugar Mixture


✅ 1. Colour Test (Brown Shade Test)

Add one spoon of cane sugar to raw milk.

Mix well.

If the milk turns light brown / mild caramel colour → the milk is normal.

If it turns dark brown or blackish instantly → the milk may contain chemicals or added starch.


🧪 2. Starch Test

Sometimes when cane sugar is added, people notice a change in consistency.
The correct method:

Heat the milk slightly and let it cool.

Add cane sugar.

If the milk turns yellowish-orange or saffron-like colour → starch may be mixed in the milk.


🫗 3. Water Dilution Test

After adding cane sugar to raw milk,
if the milk becomes too watery/thin, it indicates the presence of added water.


🧴 4. Chemical Foam Test

If adding cane sugar creates excess foam, the milk may contain detergent, urea, or other unwanted chemicals.


⭐ Summary

When pure raw milk + cane sugar are mixed:
✔ Light brown colour
✔ Normal thickness
✔ No excess foam

But adulterated milk will show:
❌ Colour change (dark shade)
❌ Consistency change
❌ Excess foam


If you want, I can provide a simple one-line checking method too, bro.


விளக்கம் /Description:

சீம்பு பால் மற்றும் கருப்புச் சக்கரை சேர்த்துப் பாலைச் சுத்தமா, கலப்படமா என்பதை நிறம், தடிப்பு, நுரை போன்ற மாற்றங்கள் மூலம் எளிதாக வீட்டிலேயே பரிசோதிக்கப்படும் முறைகள்.
Learn simple home methods to test raw milk purity by adding cane sugar and observing changes in colour, thickness, and foam to detect adulteration easily and accurately.


×××
"This Content Sponsored by SBO Digital Marketing.



Mobile-Based Part-Time Job Opportunity by SBO!



Earn money online by doing simple content publishing and sharing tasks. Here's how:



Job Type: Mobile-based part-time work

Work Involves:

Content publishing

Content sharing on social media

Time Required: As little as 1 hour a day

Earnings: ₹300 or more daily

Requirements:

Active Facebook and Instagram account

Basic knowledge of using mobile and social media

For more details:



WhatsApp your Name and Qualification to 8825503776



a.Online Part Time Jobs from Home



b.Work from Home Jobs Without Investment



c.Freelance Jobs Online for Students



d.Mobile Based Online Jobs



e.Daily Payment Online Jobs



Keyword & Tag: #OnlinePartTimeJob #WorkFromHome #EarnMoneyOnline #PartTimeJob #jobs #jobalerts #withoutinvestmentjob"








Popular posts from this blog

பாரம்பரிய தமிழர் சாப்பாடு – தினசரி உணவு முதல் திருவிழா விருந்து வரை, சுவை, சத்து மற்றும் மரபை சுமக்கும் முழுமையான உணவுப் பட்டியல் / Traditional Tamil Meal – A wholesome menu that blends taste, nutrition, and heritage, served from everyday dining to festive feasts and special cultural celebrations.

Image
 பாரம்பரிய தமிழர் சாப்பாடு – செய்முறை  தேவையான பொருட்கள்: 1.அரிசி (வெந்த சாதம்) பொருட்கள்: பச்சை அரிசி – 1 கப் தண்ணீர் – 2½ கப் உப்பு – தேவையானால் செய்முறை: அரிசியை நன்கு கழுவி 30 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் அரை அளவு தண்ணீரில் அரிசியை வேகவைக்கவும். அரிசி நன்கு வெந்ததும் மீதமுள்ள தண்ணீரை ஊற்றி கொதிக்க விடவும். தேவையானால் சிறிது உப்பும் சேர்க்கலாம். 2. பருப்பு (துவரம் பருப்பு சாதம் அல்லது சைடு டிஷ்) பொருட்கள்: துவரம் பருப்பு – ½ கப் மஞ்சள் தூள் – சிறிது உப்பு – தேவையான அளவு நெய் – 1 டீஸ்பூன் செய்முறை: பருப்பை கழுவி, தேவையான தண்ணீருடன் வேக விடவும். வெந்ததும் மஞ்சள் தூள், உப்பு, நெய் சேர்த்து நன்கு கிளறவும். சாதத்துடன் கலந்தும் அல்லது சைடாகவும் பரிமாறலாம். 3. சாம்பார் (மரபணு சமைப்புமுறை) பொருட்கள்: துவரம் பருப்பு – ½ கப் (வேகவைத்தது) வெங்காயம், தக்காளி – 1 சாம்பார் பொடி – 2 ஸ்பூன் புளி – சிறிய எலுமிச்சை அளவு காய்கறிகள் – முருங்கைக்காய், பரங்கிக்காய், வெண்டைக்காய் உப்பு, மஞ்சள் தூள் – தேவையான அ...
Read more

"சுவையான மற்றும் மணமான மீன் குழம்பு செய்வது எப்படி? எளிய மற்றும் பாரம்பரிய முறையில் அருமையான குழம்பு தயாரிக்கும் வழிமுறை!" / "How to make delicious and fragrant fish curry? How to make a delicious curry in a simple and traditional way!"

Image
  சுவையான மீன் குழம்பு செய்யும் முறை: தேவையான பொருட்கள்: மீன் – ½ கிலோ வெங்காயம் – 2 (நறுக்கியது) தக்காளி – 2 (நறுக்கியது) பூண்டு – 6 பற்கள் (நறுக்கியது) இஞ்சி – 1 அங்குலம் (அரைத்தது) கருவேப்பிலை – 1 கைப்பிடி மஞ்சள்தூள் – ½ தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள் – 2 தேக்கரண்டி தனியாத்தூள் – 1 தேக்கரண்டி மிளகுத்தூள் – ½ தேக்கரண்டி கருவாடுதூள் (ஐச்சிகை) – ½ தேக்கரண்டி குலம்பு மசாலா – 1 தேக்கரண்டி புளிக்கரைசல் – ½ கப் எண்ணெய் – 3 தேக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு தண்ணீர் – தேவையான அளவு செய்முறை: கடாயில் எண்ணெய் சேர்த்து வெங்காயம், பூண்டு, இஞ்சி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். தக்காளி சேர்த்து மசித்த பிறகு மசாலாதூள்கள், உப்பு சேர்த்து கிளறவும். புளிக்கரைசல், தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். பின்னர் சுத்தமான மீனை சேர்த்து மிதமான தீயில் 10-15 நிமிடங்கள் வேகவிடவும். மணமும் எண்ணெய் மிதக்கும் வரை கொதிக்க வைத்து இறக்கவும். சூடாக சேவி ரசிக்கலாம். சுவையான மீன் குழம்பு செய்யும் முறை – முக்கிய குறிப்புகள்: ✔   எலும்பு இல்லாத  மீன் பயன்படுத்தினால் குழம்பு நன்றாக வரும். ✔ நன்னார் சுத்தம் செய்த மீன் மட்டுமே ப...
Read more

சுவையான மசாலா சப்பாத்தி செய்வது எப்படி? எளிய முறையில் மசாலா சேர்த்து மென்மையாக செய்யும் சப்பாத்தி செய்முறை! / How to make delicious masala chapatis? Simple Spice and Soft Chapati Recipe!

Image
  மசாலா சப்பாத்தி செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு – 2 கப் வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் – 1 (சிறிதாக நறுக்கியது) இஞ்சி – 1 இன்ச் துண்டு (நறுக்கியது) பூண்டு – 3 பல் (நறுக்கியது) கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு கொத்தமல்லி – சிறிதளவு (நறுக்கியது) மிளகாய்த்தூள் – ½ டீஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் – ¼ டீஸ்பூன் கறி மசாலா தூள் – ½ டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – 1 டேபிள்ஸ்பூன் தண்ணீர் – தேவையான அளவு நெய் அல்லது வெண்ணெய் – தேவைக்கேற்ப செய்முறை: ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு, உப்பு, மஞ்சள்தூள், மிளகாய்த்தூள், கறி மசாலா தூள் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.  அதில் நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, பூண்டு, கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி சேர்த்து கலந்து விடவும்.  1 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்த்து, மென்மையான சப்பாத்தி மாவாக தண்ணீர் சேர்த்து பிசையவும்.  மாவை 15-20 நிமிடங்கள் மூடி வைத்து விடவும். பின்னர் சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டி, சப்பாத்தி வடிவில் தேய்த்து கொள்ளவும்.  தவி (தவா) ஐ சூடாக்கி, சப்பாத்தியை இரண்டு பக்கமும் பொன்னிறமாக தோன்றும் வரை சுட்டு, மேலே நெய் அல்லது வ...
Read more